На Рівненщині одне з провідних агропідприємств області — господарство «Случ» — суттєво наростило масштаби картоплярства. Порівняно з минулим роком площі під культурою збільшено у 14 разів, і сьогодні підприємство займає провідну позицію у виробництві картоплі в регіоні. За даними Рівненської ОВА, усього в області під картоплю відведено близько 270 гектарів, із яких 97 гектарів припадають саме на «Случ».
Керівник господарства Микола Ковела розповів, що минулого року підприємство лише випробовувало нову технологію вирощування, засадивши 7 гектарів. Пілотний проєкт дав позитивний результат, тож цього сезону площі під картоплею збільшили в кілька разів.
«Минулого року ми посадили лише 7 гектарів, щоб перевірити технологію. Вийшло добре — тож цього сезону збільшили площі в 14 разів. Щоб уникнути погодних ризиків, встановили полив із барабанним механізмом. Перед цим консультувався із фермерами в США, де мають одні з найкращих урожаїв та технології у світі», — розповів керівник господарства Микола Ковела.
Для забезпечення стабільної врожайності господарство впровадило систему зрошення з барабанним механізмом, що дозволяє підтримувати необхідну вологість навіть у посушливі періоди. Також тут застосовують сучасні технології вирощування, зокрема — селекційно перевірене насіння та оптимізовану систему підживлення.
На полях підприємства нині ростуть чотири популярні сорти картоплі — Белароса, Арізона, Гала та Мелоді. Урожайність окремих сортів сягає 40 тонн з гектара, що вдвічі перевищує середній показник по області.
«Ми практикуємо двоетапний збір — частково ручний. Це менше травмує бульбу й дозволяє одразу сортувати. Проте людей для роботи завжди бракує», — додав фермер.
Картоплю в господарстві реалізують безпосередньо після збирання. Основними покупцями є великі національні торговельні мережі — «Сільпо», «АТБ», «Фора», а також постачання для військових частин. Щодня підприємство відвантажує до 300 тонн продукції, яку транспортують у Київську, Дніпропетровську, Миколаївську, Херсонську області та на Одещину.
Фахівці галузі відзначають, що приклад господарства «Случ» демонструє оновлення картоплярського напрямку на Рівненщині, який поступово переходить на інтенсивну модель виробництва з орієнтацією на ринок. Експерти наголошують, що подібні інвестиції — у технології поливу, сучасні сорти та власну логістику — дозволяють аграріям досягати стабільної рентабельності навіть за коливань ринку.
У планах підприємства — зведення сучасного овочесховища для зберігання продукції в міжсезоння та розширення напрямку виробництва, зокрема вирощування борщового набору (моркви, буряку, цибулі та капусти). Це дасть змогу оптимізувати завантаження техніки, диверсифікувати ризики та зміцнити позиції господарства на внутрішньому ринку овочів.
