На території індустріального парку Smart tech industry у Лубенському районі Полтавщини готуються до запуску сучасного рибопереробного комплексу, який працюватиме за моделлю замкнутого виробничого циклу. Йдеться про вирощування лососевих видів риб у штучно створених умовах і подальшу їхню переробку та пакування без залучення зовнішніх виробничих ланок.
Про плани щодо цього проєкту інформують у Полтавській ОВА, де наголошують, що об’єкт передбачений програмою економічного і соціального розвитку області на 2026 рік. Заплановано впровадження технологій, що вже успішно працюють у Данії, Норвегії, США та Швеції, країнах із багаторічним досвідом інтенсивної аквакультури.
Створення такого виробництва є частиною тенденції розвитку рециркуляційних систем у рибництві, які дають змогу вирощувати цінні породи незалежно від природних умов, зменшуючи імпортну залежність і забезпечуючи стабільне постачання продукції на внутрішній ринок. Проєкт розрахований на випуск 3 тис. т лосося щороку, що стане одним з найбільших обсягів промислового вирощування цієї риби в Україні, а також передбачає відкриття 500 робочих місць.
